芽状元获“感动中原十大品牌” 天然豆芽新品类贡献者

10月27日，第二届青年豫商领袖成长论?#21507;?#37073;州举行。与去年相比，今年增加了品?#21697;?#35770;坛?#26041;冢状?#32858;焦品类贡献者，并评选出“感动中原十大品牌”。

（图为第二届青年豫商领袖成长论坛现场）

论坛主办方特意邀请了“里斯品类战略”中国独家培训克里夫营销学院研究总监李亮，围绕品类与品牌做了主题演讲。李亮认为，品类是隐藏在品牌背后的关键营销力量，是消费者购买?#24418;?#30340;真正驱动力。“就比如说，你走进超市，首先考虑的是喝可乐还是凉茶，然后才会去考虑是选择可口可乐还是王老吉。”

（图为品?#21697;?#35770;?#25104;希?#26446;亮在做主题分享）

在他看来，品类战略的精髓不是进入现成的市场，而是开创属于自己的市场，企业选择开创一个品类之后，必须要聚焦深耕于此，直到自己的品牌在这个品类中做到绝对控制地位，然后可以考虑新品牌进入新品类的战略，“其实，今日的大企业，都是?#26377;?#21697;类长大的。”

?#28304;耍?#19977;全食品创始人?#30053;?#27665;及其创业故事，应该是最好的阐释。

（图为三全食品创始人?#30053;?#27665;先生）

今年74岁的?#30053;?#27665;，在50岁时涉足速冻食品领域，做出了中国第一颗速?#31243;?#22278;，建起了当时国内第一条速?#31243;?#22278;生产线，正式走上工业化生产的轨道。

25年间，三全逐渐发展成为中国速冻食品行业的龙?#38450;?#22823;，并为中国开创了上百亿元的速冻食品市场。如今，三全集团的年销售收入达数十亿元，产品占据国内同类商品市场份额三分之一，致力于打造成为“世界餐桌的系统供应商”。

回顾创业之路，?#30053;?#27665;认为，“一个人创业的目标可?#38498;?#36828;大，但?#23478;有?#22788;一点一点做起。”而这样一种精神，莫不是对工匠精神的真实写照。

其实，在庞大的豫商群体中，与三全类似的专攻某一领域的企业还有很多，此次论坛现场也出?#33267;?#20182;们?#32435;?#24433;，比如17年专做冷?#25104;?#22791;的千年冷?#22330;?/span>10年专做芽苗菜的芽状元天然豆芽、专做不添加面粉的一加一天然面粉，也都得到了商界大咖的纷纷点赞。

（图为正和岛河?#31995;?#37051;机构主席?#30053;?#27665;带队考察芽状元）

就在青年豫商领袖成长论坛召开的前一天，身为正和岛河?#31995;?#37051;机构主席的?#30053;?#27665;，曾带队十余人，敲开了位于荥阳的芽状元天然豆芽生产基地的大门，仔细探寻一颗小豆芽在这里是如何发展成“全球产能最大的豆芽企业”。

（图为正和岛主席来敲门走进芽状元）

芽状元专注芽苗菜研发、生产已有10年，对大多数实体企业而言，这个时间并不算长，但对一个专注做豆芽的企?#36947;?#35828;，的确是一个里程碑的节点。

芽状元是河南省第一家规模化豆芽生产企业，也是省内唯一一家获得国家绿色食品A类?#29616;?#30340;豆芽企业，并在全国同行业中率先使用“芽苗菜可追溯系统”，实?#33267;?/span>“互联网+豆芽”；在郑州、洛阳分别建有生产基地，单体工厂最高日生产规模突破220?#37073;?#20004;个基地最大产能接近500?#37073;?#29978;至超越了日本?#21830;?#26666;式会社，全球领先。

?#28304;?#27784;阳“毒豆芽”事件爆发后，消费者谈芽色变，对豆芽行业形成了认知偏见，芽状元在此种消费环境，坚持做不添加的豆芽，选用达到出口标准的非转基因芽豆作为生产原料，不?#32454;?#26032;技术，升级产品，开创了天然豆芽新品类，发起芽苗菜产业二次革命。

（图为芽状元天然豆芽的生产基地）

?#26377;?#35910;芽到大产业，这一成长经历显然与三全有相似之处。在实地参观了芽状元的生产基地和芽菜历史文化展厅之后，?#30053;?#27665;十分赞赏地说：“一颗小豆芽能够做到现在这么大的规模，而且能够挖掘出这么丰富的文化，的确是来之不易。”

同时，他建议：“一定要坚持和专注。在现有的基础上树立一个好的品牌，摸索出好的发展模式，争取能够复制到其他地方，让安全、健康的芽苗菜惠及更多消费者。”

（图为座谈?#26041;冢?/span>

在27日的品牌论坛最后?#26041;冢?#33469;状元天然豆芽与卓宇蜂巢蜜、?#25104;?#22530;?#25104;?#33647;粉、豆状元天然豆腐、一加一天然面粉、?#22242;?#27611;肚火锅、白象大骨面、金星原浆啤?#21860;?#21517;仁苏打水、五农?#23186;?#34255;酱等品类开创者，荣获“感动中原十大品牌”称号。

（图为感动中原十大品牌颁奖?#26041;冢?/span>

同时，三全食品创始人?#30053;?#27665;荣获品类贡献者终身成就奖，可谓实至名归。

（豫商联合会主席陈义初为三全食品创始人?#30053;?#27665;颁奖）

而这，也正应了乔布斯曾经说过的一句话：创业时你把你的生命投入进去，而碰?#38477;目?#22391;真的很难逾越，你会感觉生命在被摧毁，所以大部分人在创业中途?#29260;?#26159;可以理解的。但是，成功创业者和失败创业者的差别就在于坚持。

（芽状元获感动中原十大品牌 天然豆芽品类开创者）