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松柳苗炒鸡蛋,分分钟搞定的天然美食

文章来源:郑州新农村蔬菜食品有限公司 发布日期:2019-5-13 11:34:57


芽状元在永辉超市推出一批现买现剪的活体芽苗菜,其中就有
松柳苗。但好多人都会问:“松柳苗究竟怎么吃?”
今天,小

为您推荐一道快手菜——松柳苗炒鸡蛋。


特别要提醒您的是,清炒松柳苗时,轻微翻炒两下即可,
烹饪时间不可过长,否则会影响口?#23567;?/span>





天然芽菜美食——松柳苗炒鸡蛋


天然食材
【原料】:芽状元天然松柳苗,一盒

【配料】:鸡蛋,三枚

【调料】:葱段、干辣椒,适量;

盐、油,适量




详细步骤

1、鸡蛋?#30446;?#25605;拌均匀



2、松柳苗清洗,切段




3、准备适量葱段、干辣椒





4、锅内倒入适量食用油,摇晃均匀,凉油倒入鸡蛋,炒至金黄,出锅。





5、再往锅里倒入少量食用油,把准备好的干椒丝、葱段放入锅

中,炒出料香味,放入切好的芽状元天然松柳苗,轻炒两下。





6、倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐,翻炒均匀,就可以出锅啦。






注意事项

1、松柳苗炒鸡蛋,不要加味精或鸡精。鸡蛋本身含有多量的谷氨酸

和一定的?#28982;?#38048;,若加入味精,鸡蛋本身的鲜味反而会被掩盖。
2、松柳苗烹饪时间不宜过长,否则影响口?#23567;?/span>





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